► PASTEL DE BONIATOS

PASTEL DE BONIATOS:

MASA:

2 tazas de harina

3/4 taza de agua

1/4  taza de aceite

Polvo de hornear

Sal y pimienta

RELLENO;

6 boniatos zanahoria

1 1/2 k carne picada

1 morrón

1 cebolla

4 huevos

150 grs aceitunas

Perejil

Orégano

Sal y pimienta

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